Unsere Speisekarte

Genießen Sie unsere rustikale deutsche Küche – in einer einzigartigen, historischen Mühlenatmosphäre, die zum Verweilen einlädt.

NEU: Schnitzeltag – jeden Mittwoch!

Freuen Sie sich auf eine vielfältige Auswahl verschiedener Schnitzelvariationen. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei!

Unsere Spezialitäten

Lassen Sie sich von unseren beliebtesten Gerichten verwöhnen!
Ob unsere legendäre „Fuhre Mist“, das zart-knusprige Schnitzel oder die fangfrische Scholle – diese Klassiker sind bei unseren Gästen wahre Favoriten.

Und das Beste zum Schluss:
Samstags und sonntags gibt’s ab 14 Uhr hausgemachten Kuchen und frisch aufgebrühten Kaffee – perfekt für eine gemütliche Auszeit.

 

Vorspeisen

Bruschette
Knusprig geröstetes Brot, belegt mit frischen Tomaten, feinen Zwiebeln und aromatischem Knoblauch – ein köstlicher Klassiker zum Genießen.

6€

Hausgemachte Tomatensuppe
Frisch zubereitet mit sonnengereiften Tomaten – ein warmer Genuss wie von Oma.

6,50€

Hauptgerichte

Gegrilltes Gemüse
Saftig gebratene Auberginen, Zucchini, Tomaten und Karotten – bunt, frisch und voller Geschmack.

9,90€

 

Betriebsunfall
Hausgemachte Königsberger Klopse mit Kapernsoße, dazu Kartoffeln – ein deftiger Klassiker.  (1, 2, 3, 4)

16,50 €

 

Schnitzel vom Schwein
Knusprig paniert, serviert mit Pommes Frites und wahlweise Jägersauce oder Paprikasauce.  (1, 2, 3)

18,50 €

 

Currywurst
Saftige Rostbratwurst mit hausgemachter Currysauce, dazu knusprige Pommes Frites. (1)

10,90 €

 

Mühlen Brot
Frisches Brot mit knackigem Salat, knusprigem Bacon, Spiegelei, Gewürzgurke und Tomate. (1, 2, 3)

10,50 €

 

Gemischter Salat
Frische Blattsalate mit hausgemachtem Öl-Essig-Dressing oder mildem weißen Dressing, dazu Brot.
Wahlweise mit zarten Putenstreifen oder Garnelen.

14,50 €

 

Scholle
Goldbraun gebraten, mit Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln und zerlassener Butter.

22,50 €

 

Fuhre Mist
Deftig und herzhaft: Schweinenacken auf Sauerkraut mit Speck und Zwiebeln, dazu knusprige Bratkartoffeln.

18,90 €

 

Matjes „Hausfrauen Art“
Zarter Matjes in cremiger Sahnesoße mit Äpfeln, Zwiebeln und Gewürzgurken, serviert mit Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln        – ein norddeutscher Klassiker.

16,50€

 

Für die kleinen Gäste

Leckere Gerichte, die Kinderherzen höherschlagen lassen.

Verrücktes Huhn
Hausgemachte knusprige Hähnchen-Nuggets mit Pommes Frites und Ketchup – genau das Richtige für kleine Feinschmecker!

6,90€

 

Miss Piggy
Knusprig paniertes Schnitzel mit Pommes Frites und Ketchup – ein echter Hit für kleine Schnitzel-Fans!

7,50€

 

Lucky Luck
Leckere Bratwurst mit knusprigen Pommes Frites und Ketchup – für kleine Cowboys und Cowgirls!

6,90€

Dessert

Süßer Abschluss für große und kleine Genießer

Warmes Schokoküchlein
Herrlich schokoladig und noch warm aus dem Ofen – serviert mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne. Einfach himmlisch!

9,50€

 

Warmer Apple Crumble
Knuspriger Apfel-Crumble, frisch gebacken und serviert mit einer Kugel Vanilleeis – ein köstlicher Wohlfühlklassiker.

8,90€

 

Eine besondere Geschichte

Unsere frittierten Königsberger Klopse haben eine ganz besondere Geschichte:

Bei einem kleinen Missgeschick in der Küche unserer Köchin entstand dieser „Betriebsunfall“.

Statt die Klopse wie gewohnt zu kochen, wurden sie frittiert – und das kam so gut an, dass sie seitdem fester Lieblingsgang unserer Gäste sind.

Manchmal entstehen die besten Klassiker ganz zufällig!

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